Поделиться
Фото: pixabay.com
Регулярное, ежедневное употребление фруктов и овощей в пищу является залогом здоровья кишечника, сердца и сосудов, следовательно — всего организма. Эта прописная истина давно не нуждается в комментариях врачей. Содержащиеся в растительной пище полезные микроэлементы питают все органы, регулируют метаболизм, а клетчатка помогает «связывать» холестерин и выводить его из организма. Однако далеко не все люди придерживаются правила о присутствии в ежедневном рационе фруктов и овощей. И часто это бывает следствием невозможности «добыть» их в нужном количестве.
Для людей, живущих в холодных краях, на зимний период есть хорошая альтернатива свежим овощам с точки зрения получения тех же полезных веществ. Как пишет сайт EatThisNotThat со ссылкой на опубликованные в Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics результаты исследования, включение сухофруктов в ежедневный рацион показывает хорошие результаты для здоровья.
Указывается, что одним из наиболее полезных разновидностей этого продукта является чернослив. Издание указывает, что этот сушеный фрукт показал отличные результаты с точки зрения помощи сердцу.
Например, согласно одному из приводимых исследований, женщины в постменопаузе, которые каждый день ели по 5-6 штук чернослива в течение полугода, показали лучшие результаты с точки зрения состояния сердечно-сосудистой системы. В частности, было отмечено сокращение числа воспалительных процессов и повышение уровня «хорошего» холестерина — липопротеинов высокой плотности, являющихся необходимыми для организма.
