Поделиться
Углеводы, как правило, наименее рекомендуемая диетологами еда из-за большого количества сахаров в них.
Любопытно, что продукты, содержащие их больше всего, обычно являются самыми желанными, например, хлеб, макароны, крупы и рис.
Чтобы питаться здоровой пищей и поддерживать фигуру, не теряя возможности есть ту вкусную еду, которая обычно богата углеводами, узнайте, сколько вы можете потреблять ежедневно, не набирая вес, считают эксперты.
Гарвардский университет дал некоторые рекомендации, основанные на научных исследованиях, в отношении продуктов, которые вы можете потреблять для здорового питания, в рамках инициативы «Тарелка для здорового питания».
В принципе, исследование указывает, что тарелка с едой должна быть разделена на две части, в первой половине должно быть примерно 70% овощей и 30% фруктов.
Вторая часть должна состоять из 50% цельного зерна и 50% полезного белка.
Тип углеводов, потребляемых в ежедневном рационе, важнее их количества. Некоторые источники этих молекул сахара, такие как овощи, фрукты, цельные зерна и бобы, полезнее других; как макароны или рис.
Например, неповрежденные цельнозерновые продукты, такие как цельная пшеница, ячмень, пшеница, лебеда, овес, коричневый рис и продукты, приготовленные из них, макароны из цельной пшеницы, оказывают более мягкое влияние на уровень сахара и инсулина в крови, чем белый хлеб. белый рис и другие очищенные зерна.
Таким образом, эксперты исследования предполагают, что, чтобы избежать набора веса, от 45 до 65 процентов потребляемых ежедневно калорий могут поступать из углеводов.
То есть, если вы придерживаетесь диеты на 4000 калорий, до 2000 из них могут быть углеводами.
