Стало известно, почему нельзя есть яйцо, если белок красный

0
121

Поделиться

Стало известно, почему нельзя есть яйцо, если белок красный

Внутренняя часть яйца состоит из белка и желтка. Если у яйца красный белком, это означает, что в не нем есть тип бактерий, называемый псевдомонадой, пишет издание Mundo deportivo.

Pseudomonas — это бактерия , обитающая в воде или почве. Обычно она размножается во влажных местах, таких как кухонная раковина, в антисептических растворах с истекшим сроком годности и даже в подмышках или половых органах людей. Из всех существующих типов синегнойной палочки , она чаще всего вызывает инфекции у людей, начиная от легких внешних инфекций и заканчивая теми, которые потенциально могут привести к смерти. 

Люди, которые ослаблены перед этой бактерией:

—  кто страдает сахарным диабетом

— кто госпитализирован 

— кого есть заболевание, которое напрямую влияет на иммунную систему

— кто принимает лекарства, нарушающие функцию иммунной системы, например, те, которые принимают люди, лечащиеся от рака.

Бактерия может поразить кровь, кости, кожу, легкие, глаза, мочевыделительную систему.

Следует сказать, что эта инфекция чаще появляется во время пребывания в больнице, так как эти микробы часто обитают в некоторых неэффективных антисептических растворах, в емкостях для сбора мочи и т.д. 

Поэтому существуют определенные медицинские инструменты, которые могут привести к заражению ей: дыхательные трубки, аппараты искусственной вентиляции легких или катетеры, вставленные в мочевой пузырь или в вену. 

Есть несколько визуальных характеристик, которые должны заставить вас усомниться в яйце. Например, если  яичный белок имеет странный цвет (либо красный, либо зеленый, либо странный оттенок), вероятно, он заражен бактериями Pseudomonas.