Поделиться
Тимьян и орегано обладают противораковыми свойствами, но увеличения их количества в рационе недостаточно для достижения их эффекта. Группа ученых проследила путь биосинтеза этого элемента , что является первым шагом к его возможному использованию в фармацевтических продуктах.
Тимол, карвакрол и тимогидрохинон — это ароматические соединения, содержащиеся в тимьяне, орегано и других растениях семейства Lamiaceae. Согласно исследованию, опубликованному PNAS и проведенному Университетом Пердью (США), последний обладает противораковыми свойствами и является «особенно интересным» .
Ключом к использованию силы этих растений является увеличение количества создаваемого соединения или его синтез для разработки лекарств .
Команда сделала первый шаг к использованию этого соединения в фармацевтике, составив карту его биосинтетического пути, «своего рода молекулярный рецепт ингредиентов и необходимых шагов», — говорится в заявлении университета.
«Понимая, как образуются эти соединения, мы открываем путь для создания растений с их более высоким уровнем или для синтеза этих соединений в микроорганизмы для медицинского использования», — сказала Наталья Дударева из Университета Пердью и один из руководителей исследования.
Команда открыла весь путь биосинтеза тимогидрохинона, включая образование его предшественников, тимола и карвакрола, а также короткоживущих промежуточных продуктов, обнаруженных на этом пути.